Se você gosta de um bom café, provavelmente já ouviu falar da prensa francesa, uma das maneiras mais populares de preparar essa deliciosa bebida.
Elas permitem um controle mais preciso sobre o tempo de infusão e o contato do pó com a água, resultando em um café encorpado e cheio de nuances.
A principal indicação é a Prensa Francesa Mimo Style, que pode fazer cafés e outras bebidas de forma rápida e eficiente por um bom preço.
Ao mesmo tempo, outros modelos também se destacam, e pode ser que um deles seja mais interessante para o seu caso.
Confira abaixo uma análise detalhada sobre as 10 melhores prensas francesas.
Continue lendo.
Melhores Prensas Francesas
Prensa Francesa Mimo Style
Melhor no Geral
Cafeteira French Press Ounce Bodum
Melhor em Custo Benefício
Cafeteira French Press Preziosa Bialetti
Melhor em Elegância
Prensa Francesa Clink
Melhor em Design
Prensa Francesa Secura
Melhor em Resistência
Stanley French Press
Melhor para Manter Quente
Prensa Francesa Hamilton Beach
Melhor para Grandes Quantidades
Cafeteira Francesa Oxford
Melhor em Design
Cafeteira French Press Bialetti
Melhor em Versatilidade
Prensa Francesa Biscuitt
Melhor em Durabilidade
Como escolher a melhor prensa francesa?
Escolher a melhor prensa francesa para a sua rotina pode fazer toda a diferença na sua experiência de café.
Veja abaixo alguns aspectos que precisam ser considerados.
Tamanho
Uma prensa francesa de 350 ml é ideal para uso individual ou para duas pessoas.
Os modelos de 600 ml a 1 litro funcionam bem para uso familiar ou para pequenos grupos. Considere opções de 1,2 a 1,5 litro para grupos maiores.
Material
As prensas são feitas de diferentes materiais, e cada um deles tem suas vantagens e desvantagens.
O vidro garante uma ótima apresentação, e o sabor do café é mantido puro. No entanto, é mais frágil.
O aço inoxidável, além de ser durável e resistente a impactos, é uma escolha econômica. Ele também pode ajudar a manter a temperatura da bebida por mais tempo.
Já o plástico é leve e menos propenso a quebrar, mas pode não reter o calor tão bem quanto os outros materiais e pode influenciar o sabor.
Facilidade de Limpeza
O produto deve ser fácil de limpar, garantindo que você possa prepará-lo para o próximo uso sem complicações.
Opte por alternativas que tenham peças removíveis, facilitando a lavagem. Algumas opções são apropriadas para a lavagem em máquinas de lavar louças.
Prefira modelos com superfícies internas lisas, que ajudam a evitar acúmulo de resíduos.
Design
O design pode influenciar não apenas a estética da sua cozinha, mas também a ergonomia e a funcionalidade da prensa francesa.
Uma prensa com a alça confortável facilita o manuseio, principalmente ao servir. Escolha um modelo que combine com a decoração da sua cozinha.
Os produtos com paredes transparentes permitem que você observe a infusão do café.
Preço
O preço pode variar bastante. É importante encontrar um equilíbrio entre custo e qualidade.
Modelos mais caros podem garantir maior durabilidade e um preparo de café mais eficiente a longo prazo.
10 Melhores Prensas Francesas
Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual a melhor prensa francesa.
Para te ajudar, listamos as 10 melhores para você.
Prensa Francesa Mimo Style
- É produzida em vidro borossilicato.
- Tem capacidade de 350ml.
- É um item portátil.
- Suporta temperaturas de 20 °C a 180 °C.
- Inclui uma jarra e uma haste com um filtro anexado.
- Conta com filtro de metal que não absorve óleo.
A Prensa Francesa Mimo Style Cafeteira é o melhor item da lista, fazendo cafés e outras bebidas rapidamente por um bom preço.
Prós
- O vidro borossilicato é resistente a altas e baixas temperaturas.
- Tem um sistema de filtragem eficaz que elimina sedimentos.
- Apresenta um design atrativo que valoriza a cozinha.
Contras
- O vidro pode ser frágil se não for manuseado com cuidado.
- Necessita de uma limpeza cuidadosa para evitar resíduos.
- Pode ser complicada de usar com café de moagem muito fina.
O vidro borossilicato deste modelo resiste a diferentes temperaturas, o que é ótimo para quem gosta de experimentar diversos tipos de café.
O mecanismo de filtragem é intuitivo e simples. Depois de colocar o café moído e água quente, basta infusionar por alguns minutos, trazendo um sabor profundo e rico ao café.
O filtro de metal também é uma boa escolha, já que não absorve os óleos naturais.
Entretanto, é preciso ter cuidado ao manusear o produto, pois o vidro pode quebrar facilmente se cair.
E a limpeza desse item exige mais atenção, especialmente na parte do filtro, onde os resíduos podem ficar presos.
Cafeteira French Press Ounce Bodum
- O corpo, a alça e a tampa são feitos de plástico.
- O copo é feito de vidro borosilicato.
- Inclui filtro e êmbolos de aço inoxidável.
- Tem capacidade de 1 litro.
- É um item manual.
A Cafeteira French Press Ounce Bodum é o item dessa lista que oferece o melhor custo-benefício.
Prós
- O design é atrativo e funcional.
- É ecológica, pois não necessita de filtros de papel.
- Prepara um café com sabor intenso.
Contras
- É preciso esperar pela infusão.
- É necessário moer o café de forma adequada.
- É necessário ter cuidado com o vidro borossilicato.
A forma como o café é preparado nessa prensa francesa traz à tona todo o sabor e aroma da bebida.
O fato de não precisar de filtros de papel é um grande atrativo para quem se preocupa com o meio ambiente.
O uso é fácil, bastando adicionar café moído grosso, água quente e aguardar cerca de quatro minutos para obter o resultado.
A capacidade de 1 litro é suficiente para várias xícaras, o que é ideal para compartilhar com amigos ou familiares.
Contudo, é preciso lembrar que o sucesso na preparação do café depende de uma boa moagem do grão. Se ela estiver muito fina ou a pressão não for adequada, isso pode afetar o sabor final.
Cafeteira French Press Preziosa Bialetti
Características:
- O corpo é feito em aço inoxidável.
- A alça de nylon é resistente ao calor.
- O copo é de vidro em borosilicato.
- É uma cafeteira compacta, leve e prática.
- Tem capacidade para 350 ml.
A Cafeteira French Press Preziosa Bialetti não só cumpre o que promete, como também é um item elegante para a cozinha.
Prós
- Conta com um design elegante e moderno.
- A fabricação em aço inoxidável e vidro borossilicato a tona um item resistente.
- Proporciona uma extração rica de sabores.
Contras
- A tampa pode não ficar fixa ao servir.
- Não é ideal para grandes quantidades de café.
- O vidro é delicado e pode quebrar com impactos fortes.
O corpo de aço inoxidável do produto é resistente e lindo, enquanto o vidro borossilicato garante um preparo seguro, mesmo em altas temperaturas.
Preparar o café é simples, e o sabor extraído é agradável, destacando as melhores características do grão.
Durante o uso, a alça em nylon resistente ao calor é muito útil. Assim, não vai ser preciso se preocupar em queimar as mãos ao servir.
O tamanho compacto é ideal para cozinhas menores e facilita o transporte. A limpeza é bastante fácil, o que é uma vantagem para quem tem uma rotina cheia.
Entretanto, vale mencionar que a tampa não se fixa à jarra muito bem, o que pode ser um inconveniente na hora de servir, já que é preciso segurá-la.
Prensa Francesa Clink
Características:
- A capacidade é de 800 ml.
- Tem composição de vidro e inox.
- O rendimento é de até 7 xícaras.
- O visual é fino e sofisticado.
- É durável e fácil de limpar.
A Cafeteira Prensa Francesa Clink se destaca por ter um design diferenciado.
Prós
- Tem um design elegante e sofisticado.
- Faz extração de óleos naturais, resultando em um café mais aromático.
- É fácil de limpar e montar.
Contras
- O vidro é mais suscetível a quebras.
- Algumas unidades podem ter problemas de fabricação.
- A capacidade é limitada para encontros maiores.
O design dessa prensa é elegante, combinando vidro e inox de maneira atraente.
A montagem e o uso são simples. Em poucos minutos, é possível preparar um delicioso café.
A diferença no sabor em comparação com o uso de filtros de papel é nítida, e o aroma do café é marcante.
Outro ponto positivo é a facilidade de limpeza. Após o uso, a manutenção é rápida e sem esforço.
Entretanto, há algumas ressalvas. Existem vários comentários de pessoas que se queixam sobre a fragilidade do vidro.
Alguns compradores mencionaram que o fundo da jarra chegou quebrado. É bom ter cuidado ao manuseá-la.
Prensa Francesa Secura
Características:
- Conta com um sistema de filtragem de 4 níveis.
- Tem isolamento de vácuo duplo.
- O interior e o exterior são feitos de aço inoxidável.
- Apresenta um bico de derramamento.
- A capacidade é de 700ml.
A Prensa Francesa Secura é para quem busca um item durável e resistente.
Prós
- O material é robusto e durável.
- Tem uma retenção de calor eficiente.
- Os filtros são de alta qualidade e produzem um café com sabor incrível.
Contras
- A moagem deve ser média para um melhor desempenho.
- O design pode ser um pouco mais rústico do que de outros modelos.
- É difícil encontrar filtros de reposição específicos.
O aço inoxidável de alta qualidade do produto não só dá um aspecto elegante, mas também garante que o equipamento seja resistente.
A estrutura de parede dupla é um bom destaque, pois mantém o café quente por horas, o que é muito bom para um lanche prolongado, por exemplo.
O filtro de aço inoxidável de 3 camadas faz um belo trabalho ao reter até os grãos mais finos, resultando em um sabor encorpado.
A possibilidade de empilhar as telas te permite experimentar diferentes texturas e sabores na bebida.
A facilidade para desmontar e limpar é outro ponto positivo e isso faz uma grande diferença na rotina.
Embora a prensa tenha muitos pontos positivos, a moagem deve ser média ou maior. Usar uma moagem muito fina pode resultar em resíduos indesejados na bebida.
Stanley French Press
Características:
- É projetada com isolamento a vácuo duplo.
- Tem duas camadas de paredes de aço inoxidável.
- Mantém o líquido quente por 4 horas.
- Apresenta um cabo ergonômico.
- A capacidade é de 1,4 litro.
A Stanley French Press pode manter a temperatura do café por bastante tempo.
Prós
- Conserva temperaturas baixas por até 9 horas.
- É feita com materiais de alta qualidade, o que garante durabilidade.
- É fácil de limpar e usar.
Contras
- O pó pode passar pela tela se for muito fino.
- O espaço que ocupa é maior do que os modelos de vidro.
- Algumas melhorias na graduação interna poderiam ser úteis.
A capacidade de 1,4 litro da Stanley French Press permite o preparo de várias xícaras de café, o que é ideal para momentos em família ou entre amigos.
O isolamento a vácuo mantém a bebida quente por horas, o que é um grande bônus para os dias frios.
O design com aço inoxidável é robusto e parece pronto para diversas situações, seja na cozinha ou fora de casa.
A construção é sólida, e o cabo ergonômico proporciona uma pegada confortável no momento de servir.
Embora a tela seja eficiente, se o café for moído muito fino, um pouco do pó pode acabar na bebida. Não é um grande problema, mas vale a pena mencionar.
A qualidade da bebida obtida é notável, com sabores bem extraídos e aromas envolventes.
Prensa Francesa Hamilton Beach
Características:
- Seu reservatório de água é removível.
- Tem capacidade de 1 litro.
- A jarra tem marcas que mostram o nível de água.
- Conta com 26cm de comprimento.
- O corpo é de plástico com base metálica.
- O copo é de vidro.
A Cafeteira Prensa Francesa Hamilton Beach é ideal para fazer café para toda a família.
Prós
- Prepara café, chá e até chocolate quente com facilidade.
- A jarra é ideal para servir várias xícaras de uma só vez.
- A estrutura é robusta e fácil de limpar.
Contras
- Pode ser grande para uso individual.
- O espumador pode exigir um pouco mais de força para desconectar em algumas unidades.
- Alguns compradores relatam que a pressão inicial do espumador é forte.
O design deste modelo é prático, e a jarra de 1 litro é perfeita para servir várias porções de café.
O sabor é bem encorpado, trazendo uma experiência muito mais rica em comparação com métodos tradicionais.
O processo de preparo é simples e não exige eletricidade. Basta adicionar o café moído, água quente e pressionar.
A limpeza é descomplicada também, e a estrutura em plástico é leve e fácil de manusear. A função de autolimpeza é um diferencial que facilita ainda mais a rotina.
Embora seja um pouco grande para uso individual, a capacidade pode ser aproveitada muito bem ao receber visitas.
O espumador tem uma pressão forte e, em alguns casos, é preciso de uma força extra para a troca, mas isso não tira o valor do produto.
Cafeteira Francesa Oxford
Características:
- É feita em vidro.
- Tem capacidade de 350ml.
- Apresenta um filtro permanente.
- Conta com um design refinado.
A Cafeteira Francesa Oxford cumpre o que promete e ainda proporciona elegância.
Prós
- Facilita a extração dos óleos naturais do café.
- Tem um belo design em vidro e aço inox.
- É compacta e ideal para pequenas porções.
Contras
- Não é adequada para ir ao lava-louças.
- Pode ser difícil de limpar completamente.
- A capacidade pode ser pouca para algumas pessoas.
O design moderno em vidro borosilicato e aço inox desta prensa francesa não é apenas atraente, mas também funcional.
O êmbolo separa o pó de forma eficaz, resultando em uma bebida encorpada e saborosa.
Por mais que a limpeza não seja uma tarefa difícil, pode demandar um pouco mais de atenção, especialmente por ela não poder ser lavada na máquina.
A capacidade de 350 ml é perfeita para uma ou duas pessoas, mas para quem gosta de preparar mais café de uma única vez, pode ser uma limitação.
Cafeteira French Press Bialetti
Características:
- A palma é feita de couro sintético.
- É um item fabricado em Neoprene (material isotérmico).
- Protege contra calos.
- O enchimento da luva é em gel.
A Cafeteira French Press Bialetti é um modelo mais versátil.
Prós
- O material é de alta qualidade, incluindo componentes duráveis.
- Tem um design sofisticado e arredondado que se destaca na cozinha.
- É fácil de limpar e prática de usar.
Contras
- O vidro pode ser frágil e suscetível a quebras.
- Não é térmica, portanto, o calor pode se dissipar rapidamente.
- Tem capacidade limitada a 1 litro
O sistema dessa prensa permite extrair bem os óleos e sabores do grão. Fazer chá também funcionou muito bem comigo, o que mostra a versatilidade do produto.
A aparência é sofisticada, com uma base antiderrapante em silicone que proporciona segurança.
O vidro borosilicato é resistente, mas com cuidado redobrado, pois ele pode quebrar facilmente se não for manuseado com atenção.
A qualidade dos materiais utilizados realmente se destaca, e ainda dá um toque moderno à cozinha.
Embora tenha alguns pontos negativos, como a fragilidade do vidro e a falta de propriedades térmicas, a experiência geral de usar a cafeteira é agradável.
Prensa Francesa Biscuitt
Características:
- A jarra é de vidro borossilicato.
- O êmbolo e os filtros são de aço inox.
- Tem um acabamento texturizado.
- A capacidade é de 1 Litro.
- Faz um leite cremoso.
A Cafeteira Cafeteira Prensa Francesa Biscuitt é uma opção durável.
Prós
- O design é minimalista e sofisticado.
- A jarra resiste a altas temperaturas.
- É fácil de manusear e lavar.
Contras
- É preciso ter cuidado ao manusear o vidro para evitar quebras.
- A capacidade é limitada para alguns consumidores.
- O espumador de leite pode exigir prática para um uso correto.
O acabamento em inox e a jarra de vidro borosilicato da Prensa Francesa Biscuitt conferem um toque elegante e garantem durabilidade.
O uso do modelo proporciona um café saboroso e sem resíduos de pó. O espumador de leite é um ótimo adicional que traz uma textura cremosa à bebida.
Embora o vidro seja uma característica que valoriza o produto, também exige um pouco mais de cuidado.
A capacidade de 1 litro é adequada para algumas xícaras, mas talvez não atenda a grandes grupos de pessoas.
Perguntas Frequentes
O que é uma prensa francesa e como ela funciona?
A prensa francesa, ou French press, é um dispositivo para preparar café que consiste em um cilindro de vidro ou metal e um êmbolo com uma tela.
Para usá-la, basta colocar o café moído grosso ao cilindro, aquecer água e despejá-la sobre o café.
Após deixar em infusão por cerca de 4 minutos, você pressiona o êmbolo para baixo, separando o café líquido do pó.
Quais são as vantagens de usar uma prensa francesa?
As vantagens incluem a capacidade de extrair mais óleos essenciais e sabores do café, resultando em uma bebida mais encorpada e aromática.
Além disso, ela não utiliza filtros de papel, o que reduz o desperdício e permite um preparo mais sustentável. Ela também é fácil de usar e não requer eletricidade.
Qual é a moagem ideal para o café na prensa francesa?
A moagem ideal para a cafeteira francesa é a grossa.
Isso evita que o pó passe pela tela do êmbolo e resulta em uma infusão mais adequada, permitindo a extração equilibrada dos sabores sem que a bebida fique amarga.
Como limpar uma prensa francesa corretamente?
Para limpar a sua prensa francesa, primeiro desmonte o êmbolo e retire o pó de café.
Lave todas as partes com água morna e sabão, utilizando uma esponja para remover resíduos. Evite o uso de produtos abrasivos que possam danificar o vidro ou a tela.
Quais são as principais diferenças entre os tipos de cafeteiras?
Diferente das prensas francesas, as cafeteiras elétricas utilizam um sistema de filtragem automática que aquece a água e a passa pelo café moído em um fluxo contínuo, produzindo uma bebida mais leve.
Outro tipo é a cafeteira expresso, que usa alta pressão para forçar a água quente através do café compactado, garantindo um resultado concentrado e cremoso.
E as cafeteiras de cápsulas são conhecidas pela comodidade, pois permitem preparar uma xícara com apenas um botão, mas têm um sabor menos intenso.
Os mais vendidos na Amazon
Você vai encontrar diversos tipos de prensas francesas.
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Conclusão
Escolher a melhor prensa francesa pode transformar a sua experiência com café de maneira significativa.
Considerando as características mencionadas, você pode encontrar a opção ideal que atenda às suas necessidades e preferências.
Aproveite as dicas de preparação e comece a aproveitar um cafezinho incrível, preparado no conforto da sua casa.
E vale lembrar que a principal indicação é a Prensa Francesa Mimo Style, que pode fazer cafés e outras bebidas de forma rápida por um bom preço.
Agora que você já está bem informado sobre as melhores prensas francesas, é hora de fazer sua escolha. Aproveite!